Wir sind eine kleine Wildmanufaktur mit dem Schwerpunkt Verarbeitung und Veredelung von Wild, mitten im Herzen des schönen Schwarzwaldes (Hotzenwald). Mit moderner Handwerkskunst, Tradition und viel Liebe stellen wir alle unsere Produkte selber her.
The Blackforest-Butchery ist ein junges, dynamisches und motiviertes Meisterunternehmen mit viel Liebe zum Detail. Unser Wild kommt von Jägern und Forstämtern aus dem Raum Schluchsee und St. Blasien.
Natürlich bieten wir neben Wild auch Fleischprodukte von Rind, Schwein und Kalb an. Zudem sind wir stolz als Partyservice und bei speziellen Events rund um das Thema Wild unsere Produkte anzubieten.
Schauen Sie vorbei oder kontaktieren Sie uns.
Wir freuen uns auf Sie.
